火锅的教案

火锅的教案

在教学工作者开展教学活动前，有必要进行细致的教案准备工作，借助教案可以让教学工作更科学化。那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家收集的火锅的教案，希望对大家有所帮助。

火锅的教案1

活动目标：

1、体验吃火锅的欢乐。

2、积累目测一部分接着往下数的经验。

3、发展幼儿的观察比较能力。

4、喜欢参与游戏，体验。

活动准备：

1、模拟火锅一个，幼儿自制各种火锅食品，分类放在盘子内。

2、每人一只盛放生菜的小篮和一只空碗。

活动过程：

一、进入情境

1、幼儿模拟围坐火锅边。

2、规则

(1)取放每一品种的数量可由游戏者事先确定。

(2)锅里同类品种不能超过10个。

(3)篮里的菜必须投放到锅里表示烫熟后才能夹出放进碗里。

(4)必须从自己篮子里取菜投入锅里，但夹菜时可选锅里的任何品种，不必区别是谁投放的食物。

二、加菜

1、识别各种火锅菜肴，按自己的喜好往小篮里放三至四种菜。

2、轮流往火锅里加菜，品种和数量都可由幼儿自定，边加菜边接着某数往下数，每种菜的数量最多到10。

三、开火

锅里的.菜较满后，盖上锅盖，共同念一首儿歌模拟开火，儿歌念完，表示锅里的水烧开了。

　　四、吃菜

1、轮流用手做筷子夹菜，放进自己的碗里，数一数各品种的菜吃了多少。

2、反复夹菜，接着某数往下数，每种菜的数量最多到10。

　　五、关火

1、盖上锅盖，每人数一数今天我吃了哪些食品，各有多少。

2、与同伴比一比，找出每一种菜吃得最多的朋友。

幼儿在此基础上结合日常生活中跟家人吃火锅的经验，可生成多种玩法：

玩法一：荤素搭配。幼儿先在锅里投放荤菜(每种菜的数量为10)，然后开火、吃菜，用筷子将锅里的菜夹进自己的碗里，等荤菜都“吃”完后，再将素菜放入锅内，继续品尝素菜。

玩法二：每日菜谱。幼儿按照各自的需要和喜好，每天选择不同的菜肴进行“吃火锅”的游戏。

活动反思：

本活动很适宜在冬天里开展，能体验吃火锅给人们暖和的感觉，特别能体现热热闹闹的情感。活动中，孩子们亲自操作让他们能认识一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中乐意说一说数一数，锻炼自己的语言表达能力和数学能力，在与同伴一起游戏中体验大家一起玩的快乐。

活动意图：

冬天来了，幼儿会自然而然地感受到气候的变冷，发现人们的生活起居、穿着打扮有了变化，结合冬天这一季节特征，根据幼儿平时生活经验的积累，开展了此次活动《吃火锅》。让幼儿有直观形象的感知，能自然而然地了解活动内容。从而了解数学激起学习数学的兴趣。

小百科：关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋》之《蜀都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。

火锅的教案2

活动目标：

1、在吃火锅的情境中感知8以内的物体数量，理解数的实际意义。

2、感受冬天吃火锅的乐趣。

准备：PPT课件、幼儿操作材料、记号笔

活动过程：

1、情境导入，引出话题：

师：小朋友，现在是什么季节呀？（冬天）那冬天到了，人们最喜欢吃什么食物呢？为什么呀？（引导幼儿说出喜欢吃热的东西，因为可以温暖身体，从而引出热腾腾的火锅）

教师小结：冬天很冷，大家围坐在一起吃火锅，身体会变得暖洋洋的.，热闹又开心。

2、播放PPT课件，情景再现，对号入座。

（1）、师：小兰的叔叔请我们去吃好吃的涮火锅，他给了我们每人一张车票，可是我们有些看不懂，谁能帮助他们一下呢？

（2）、认读车票信息（学会观察图示，根据票面物品的数量来推断出其所代表的座位号是多少，感知8以内的数量概念。）

（3）、交流讨论，分享经验。

师：我们依次来帮助这些小朋友找到他们的座位吧！（引导幼儿说说对方该坐几号座位？为什么让对方坐在这个位子上？）

幼：因为车票上有6个蝴蝶结，所以坐在6号座位上。

（4）、教师演示PPT课件，集体验证是否找对了位子。

3、按数取物，选择食物：

师：小兰的叔叔为大家准备好了取餐券，你们一定要看清楚上面的信息——取货的品种及数量。

（1）、认读“取餐券”上的图示信息（例如：5个鸡翅，7根香肠，6只虾，8个蘑菇……）

（2）、引导幼儿根据“取餐券”上的要求取食物（食物以集合为一组，有不同的颜色、大小、排列等）

（3）、交流经验并分享。

师：说说你找到了几个什么东西？你是怎样找到的？

重点讨论：封闭式排列物品的数数方法及部分重叠的物品的数数方法。

4、按标记分类摆放，“涮火锅”：

师：出示幼儿操作材料，讲述操作要求和操作方法。

（1）、根据要求的图示认读物品卡的品种及数量

（2）、根据图示按要求找寻食材，放入火锅中“涮涮乐”。

（3）、幼儿自检、互检摆放结果，然后请同来的家长协助检查，最后教师统一集体校验幼儿摆放的结果。

火锅的教案3

活动名称：吃火锅

活动目标：

1、在说说做做活动中，知道吃火锅能暖和身体。

2、体验自己动手做火锅料的乐趣。

活动准备：课件一份、橡皮泥、不同颜色的手工纸、过新年的欢快音乐

活动过程：激趣导入——看一看——说一说——表达表现

活动流程：

一、激趣导入

宝宝们潘老师最近呀发现很多宝宝穿的衣服越来越多越来越厚了！这是为什么呀？（引导幼儿说出冬天天气冷的特征）

那宝宝们有什么好办法让自己暖和起来呀？（引导幼儿说出不同的保暖方式以及火锅）

那你们吃过火锅吗？都喜欢吃火锅吗？你们吃过的火锅里都有哪些菜呀？

小结：原来我们的火锅本领真大，可以放很多菜还可以是我们身子暖起来！

二、看一看

哦，今天天气真的好冷好冷呀，连小动物们都来吃火锅了。让我们去看看都有哪些小动物呀？！

（出示课件）

三、说一说

宝宝们都看到那些小动物在吃火锅呀？他们都喜欢吃什么呢？

那宝宝们喜欢吃什么呢？都喜欢把什么放进火 ……此处隐藏9322个字……妈”在游戏后会说“我把喜欢吃的鸡腿给宝宝天淇吃”，这样的语言表达不仅是对故事内容的仿编，也是孩子积极思维的呈现，同时这种“及他”的情感更是作为小班宝宝难能可贵的精神体现。

由此思考：教学活动不在于老师教给孩子什么，而是孩子在老师预设的活动中；在老师创设的环境中通过自身的参与、互动，在集体的.交流、展现中，将个人的经验化为集体的经验；在师幼互动、生生互动、与环境的互动中每个幼儿有所获得，有所发展。

不足：

作为一个引导者，老师将关注更多的放在目标的达成上，因此在活动中未能更好的根据幼儿的现实表现，将更多更有价值的教育理念有机融合。如在游戏时，发现孩子用手抓起“锅”内的食物时，老师只是用情景性语言对这名幼儿进行引导，导致在观察中发现其实这是个比较共性的问题，但也没有及时的在集体中交流，失去一次很好的与生活经验相整合的教育时机。

思考：

“站在幼儿的角度思考问题。”是二期课改的精髓，于我，在思想上有了这样的认识，但如何将这种意识转换成可操作的、行之有效的实践，还需要我在今后的各种教学实践中不断的摸索与反思。

火锅的教案13

一、活动目标：

1.初步掌握火锅有鸳鸯锅的基本造型，知道吃火锅会使人暖洋洋的。

2.会用画笔表现火锅的样子，正确使用剪刀剪下自己喜欢的食物。

3表达喜欢吃火锅的感受，体会动手操作的乐趣。

二、活动准备：

PPT，素描纸，勾线笔，油画棒。

三、活动过程：

1.情景导入，激发兴趣

师：小朋友们，今天我邀请了两位小客人来做客，一起看看是谁呀？和它们打个招呼吧。它们是新新和年年，新新问：过年的'时候，最想吃什么呢？年年说：最想吃火锅。

小朋友们。你们喜欢吃火锅吗？

2.欣赏PPT，知道火锅的基本造型。

（1）迁移经验，认识火锅的各种造型。

师：小朋友们，你们吃过火锅吗？你吃过的火锅四什么样子的？

师：你见过哪种火锅呢？是什么样子的？请你来说一说。

这些火锅有什么不一样呢？你最喜欢哪一种？为什么？

（2）知道火锅里的很多食物，要荤素搭配。

师：火锅里通常会有什么食物呢？你吃过什么呢？

师：小朋友吃这些食物的时候要注意荤素搭配。

（3）欣赏制作的火锅作品，说一说最喜爱的原因。

师：这里还有一些特别的火锅，大家看看喜欢哪一个？

师：这些师哥哥姐姐做的火锅，请你来说一说他们师怎么做的？

3.幼儿交流绘画方式。

师：看了这些火锅，你们想不想做一个自己设计额火锅呀？你会怎么做呢？先做什么？再做什么呢？最后做什么呢？

4.介绍制作材料，幼儿操作，教师巡回指导。

师：看，这里有一些工具和材料，可以用这些制作你喜欢吃的火锅吧。

5.作品欣赏评论，讨论吃火锅会使人暖洋洋。

师：火锅做好了，小朋友们喜欢哪一个呀？吃完火锅会有什么感觉呢？冬天里吃有什么感觉呢？

火锅的教案14

活动目标：

1、了解冬季吃火锅是人们保暖的方法之一。

2、在“吃火锅”游戏情景中，继续积累按某数接着往下数的经验。

活动准备：自制一只大锅子（里、外两层，里层可转动），各品种菜的图片若干，幼儿每人两或三份菜，一只空碗。

活动过程：

一、说说吃火锅

提问1：有什么好办法在吃饭时能一直吃热的菜？

提问2：火锅里可以放些什么？

小结：火锅里可以放很多东西，放各种蔬菜，牛肉，羊肉，贡丸，还有许多许多。

二、游戏“吃火锅”

1、加入火锅料

提问1：火锅中我们可以放些什么材料？

提问2：我们一起来看看里面有什么？有几种？数量分别是多少？

2、数数火锅料

幼儿按要求加火锅料

小结：我们用接着往下数的方法来数数，可以帮我们节省一点时间。

3、吃火锅

（1）火锅料数好了，我们烧火锅咯

（2）要求：火锅烧好了，我们用两个手指做筷子夹菜！

三、吃鲜汤火锅

1、菌王火锅

提问1：这个火锅有什么不一样？

提问2：火锅上有数字，数字代表了什么意思？

小结：数字代表的是每一种火锅料原来的数量是多少，原来这里有几个。

提问3：这个鲜汤火锅里有些什么呢？有几种？数量是多少？

2、加火锅料：

这么一点点好像也是不够的，我们用刚才的方法加点火锅料进去吧。

3、吃火锅：

火锅料数好了，我们烧火锅咯。火锅烧好了，我们用两个手指做筷子夹菜，夹的时候要当心点，火锅是边烧边吃很烫的。

四、延伸

今天火锅吃的'真开心，我们以后也可以在角色游戏的时候玩玩吃火锅的游戏，将这种快乐和其他小朋友一起分享。

火锅的教案15

活动目标：

1、通过活动，知道制作火锅所需的相应材料及冬天吃火锅可以暖和身体。

2、初步尝试选择自己喜欢吃的食物来制作火锅。

材料准备及环境创设：

小动物头饰（兔、猫、狗）；相应的食物（萝卜、鱼、骨头），火锅及相应的材料（虾、青菜、肉）等

过程：

一、语言导入，引起兴趣

1、今天我们小3班来了几个动物朋友，你们猜猜是谁呀？[小兔、小猫、小狗]来了几个小动物？[数数]

2、冬天到了天很冷，小动物也觉得冷，你们快帮他们想想，有什么办法可以让身体暖和起来？

二、小动物吃火锅

1、我们来听听小动物是怎么说的？（天很冷，我们去吃火锅，这样可以暖和些。）

2、小兔喜欢吃什么？小猫喜欢吃什么？小狗喜欢吃什么？

这里有一些小兔、小猫、小狗喜欢吃的东西，我们来看看是什么？

青菜谁喜欢吃？萝卜谁喜欢吃？……

3、请一个小朋友送一样菜给小动物吃，边送边说：小兔小兔，我请你吃xxx。

4、大家一起送食物给小动物吃，激发幼儿爱动物的情感。

5、小兔、小猫、小狗看到小朋友送了这么多好吃的食物给它们放在火锅里，他们说：“谢谢小3班宝宝，我们一定吃得很暖和很开心”。

三、暖暖的火锅。

1、那你们吃过火锅吗？我们吃火锅的.时候里面放些什么东西？（幼儿说说自己吃火锅的经验）

2、 小结：原来火锅里可以放那么多好吃的菜，而且现在冬天越来越冷了，吃火锅可以让我们的身体暖和起来。

四、深入讨论，尝试制作

1、瞧！我今天带来了什么？（火锅）

2、我还准备了很多火锅的材料，你们愿意和我一起当小厨师把好吃的菜放到火锅里去吗？（愿意）

3、幼儿制作，选择自己喜欢吃的菜放在火锅里。