中班筷子教案

中班筷子教案

作为一名辛苦耕耘的教育工作者，编写教案是必不可少的，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。我们该怎么去写教案呢？以下是小编为大家整理的中班筷子教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

中班筷子教案1

设计意图：

筷子不仅是中国古代人发明的，而且也是我们中国人日常进餐时最重要的餐具。所以我们的孩子从小不仅要了解我们的筷子文化而且还要学会使用筷子。《指南》中也明确指出：为了幼儿手的动作灵活协调，幼儿在4—5岁就要开始学会用筷子吃饭。因此，我设计了本节教学活动，让幼儿在摸、看、玩筷子的过程中练习并学会安全地使用筷子。

活动目标：

1.通过摸、看、玩筷子，让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。

2.让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。

3.引导幼儿知道如何安全使用筷子。

4.探索、发现生活中的多样性及特征。

5.培养幼儿的观察力和动手操作能力。

活动重点难点：

活动重点：

让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。

活动难点：

引导幼儿知道如何熟练、安全地使用筷子。

活动准备：

筷子(数量与幼儿人数相等)、碗（5个），用纸盒盖装好的豆子，每桌各两份。

教学方法：

启发提问法、观察法、讨论法、操作法、活动法、游戏法。

活动过程：

一、谜语导入。

师：小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来。

两姐妹，一样长，酸甜苦辣它先尝。

猜一种餐具。(谜底：筷子。)

师：筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在我们干什么的时候帮助了我们呢？对，吃饭的时候它帮助了我们，所以它是我们大家的好朋友。今天老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子！

二、认识筷子。

1、师：小朋友可以观察一下你们桌子上的筷子，摸摸看，你们的筷子是用哪种材料做成的？你们还见过什么材料做成的筷子？

师幼共同讨论各种筷子的质地、颜色后并欣赏五颜六色、质地丰富的筷子PPT（竹筷、木筷、塑料筷、不锈钢筷、象牙筷、银筷）。

2、让幼儿讨论，筷子有哪些作用？

师：小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢？(用餐、敲打、玩具等。)

师：筷子啊，还会变魔术呢，不信你们看。

师将一些筷子摆成好看的形状（十字、三角形、正方形），调动幼儿的想象力，并让他们自己动手在桌上也摆出各种图形。

师：筷子啊，还会奏乐呢，不信你们听。

（一组幼儿用筷子敲桌子、一组幼儿用筷子敲筷子、5个幼儿用筷子敲碗、师打四拍节奏，师幼共同用筷子演奏打击乐）。

三、学习正确使用筷子。

1、幼儿人手一双筷子，师教幼儿用筷子的正确方法：大拇指、食指、中指捏住一根筷子，虎口、无名指压住另一根筷子，幼儿尝试练习（同时出示握筷姿势PPT）。

2、师：现在老师要来考考大家，看看你们学得怎么样？

四、幼儿在游戏中锻炼使用筷子。

游戏：听话的筷子。

师讲解游戏规则：用正确的姿势拿筷子夹纸盒盖里的豆子并注意安全，看谁夹得最多。用完筷子后要整齐放好。

师：为什么有的小朋友能夹很多豆子呢？那是因为这些小朋友拿筷子的姿势很正确，所以筷子在他们的手中就很听话。（让夹豆子多的小朋友上前为幼儿展示她们拿筷子的正确姿势。）

教师小结：筷子真听话，让它夹什么它就夹。今天我们重新认识了筷子，以后我们要和筷子做好朋友，在家吃饭时多使用筷子。好不好？

教学反思：

对于本节教学活动，我的设计本意是：先通过让幼儿了解筷子、欣赏筷子、玩筷子这一系列的活动去激起幼儿想正确使用筷子的兴趣。但是在实际的.教学环节中，我没有合理地安排各个教学环节的时间，最终导致了我的教学重点（让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品）没有凸显出来，这让我的整节活动有头重脚轻之感。另外我的教学流程和教学语言不够精炼。比如，在师幼共同讨论过某些筷子的质地后，在欣赏筷子的环节中我又重复了一遍这些筷子的质地，这不仅占用了时间而且显得很繁琐。如果在欣赏筷子时对已了解材质的筷子只需一闪而过就可以了。同时我的教学语言也很随意，没有起到承上启下、启发幼儿的作用。在以后的教学中，我会努力改正这些缺点，多总结经验，让自己的教学能力得到提高。

中班筷子教案2

活动目标：

1、通过实际操作，巩固幼儿使用筷子的基本方法。

2、通过多种游戏活动，发展幼儿的创造潜能，培养幼儿喜欢使用筷子的情感。

3、了解筷子的种类和区别，如（不同材质、长短、粗细）等。

4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动准备：

幼儿每人自带一双筷子、筷子舞音乐、贴有标价的分类盒、各类食品、人手一双消毒过的筷子、擦手纸巾等。

活动过程：

一、说一说：各种各样的筷子。

师：今天我们每个小朋友都带来了一双筷子，下面我们把你的筷子介绍一下。

幼1：我的筷子是爸爸从国外带回的。

幼2：我的筷子是竹子做的。

幼3：我的筷子上有“喜”字和“万事如意”。

幼4：我的是象牙筷。

幼5：我的筷子上有象斑马一样的花纹。

师：你们观察真仔细，和旁边小朋友介绍介绍，你的筷子是什么样的？还有的小朋友没介绍呢。幼儿和旁边小朋友两两讲讲。

师：我们把筷子轻轻放在桌上，不发出声音。我们带来的筷子是各种各样的。现在请小朋友把筷子和别的小朋友的放在一起，看看有什么不一样？你发现了什么？

幼1：筷子有各种颜色，有红的，有黄的，有白色的，是五颜六色的。

幼2：身上的花纹不一样。

幼3：有的是用木头做的，有的是象牙筷。

师：请幼儿把用木头做的举出来，木头做的比较普通，也多。有一种用特殊的材料不锈钢做的，叫“不锈钢筷”。老师也带来了一双筷子，用布袋装着，是用特殊金属材料做的，叫“银筷”，问：银还可以做什么？

幼1：银可以做银戒指。

幼2：银可以做挂件。幼……

师：要是把筷子放到娃娃商店去卖，怎么放？出示10元、5元、2元的.篮子。 老师的银筷放入10元篮子，还有的呢？

幼1：象牙筷、不锈钢筷放入5元篮子。

幼2：木筷、竹筷放入2元篮子。师：现在可以放入商店里卖了。

……此处隐藏12493个字……练习用筷子的材料：筷子、玻璃球、塑料块、纸团等；④在“家园联系栏”向家长提供关于教幼儿使用筷子的信息，如正确持筷方法，使用礼仪，卫生、安全用筷常规及幼儿这方面学习效果的反馈信息。

活动流程

了解筷子的由来、基本特征——探索筷子的不同用途——学习使用筷子及文明用餐礼仪。

活动一、我和筷子交朋友

目的：1．知道筷子是中国人的发明。2．掌握筷子的种类与区别。3．感受游戏带来的乐趣。

准备：筷子、欢快的音乐、各种不同种类筷子及筷子由来的多媒体课件。

过程：

一、谜语导入。引出主题

教师出示谜语：身体细细又长长，兄弟进出总成双，只是喜欢吃菜菜，总是不会喝香汤。

引导幼儿通过谜语，发挥想象，对筷子特征有一个初步的认识。

二、欣赏筷子的故事，了解筷子的历史

师：筷子的发明有一个美丽的传说故事，你们想不想听听这个故事？

结合多媒体图片的展示，为幼儿讲述筷子的发展历史；通过提问，让孩子进一步明确筷子是中国的发明，是中国人的创造。故事：

在很久很久以前的帝尧时期，中原发洪水，百姓们苦不堪言。有个叫大禹的人接受了治理洪水这个艰巨的任务，大禹是一个特别聪明，而且能吃苦耐劳的人，他带领治理洪水的民工走遍各地，挖沟筑渠，疏通管道，打算引洪水入海，缓解灾害。就这样，为了帮助人们治好水患，大禹曾经三次路过家门也没进去，总是在野外吃饭、睡觉，以节省时间。一次，他在野外煮肉吃，陶锅的肉很烫手，无法立刻用手抓食，他不想浪费时间，便砍下两根树枝，把肉夹出来吃，久而久之，大禹练成了用树枝夹取食物的本领。他的部下见他这样吃饭，既不烫手，也不会把双手弄脏，于是纷纷效仿，就这样渐渐形成了筷子的雏形。

慢慢地，聪明的人们用木头削成筷子，再后来，人们学会了用别的东西代替木头制作成筷子，像竹子、塑料等，所以才有了小朋友们现在看到的各式各样的筷子。

三、观察实物，讲述特征

1．观察自己带来的筷子

师：看看你带来的筷子和别人的一样吗？哪里不一样？用手摸一摸，感觉一下你的筷子跟小朋友的筷子是用同样的材料做的吗？

小结：筷子发展到今天，不仅可以用木头做，还可以用竹子、塑料等材料做，而且上面的图案、花色也在不断丰富，变得越来越漂亮。

2．欣赏各式各样的筷子

教师播放各种筷子的多媒体图片，请幼儿欣赏，扩展知识面。如：古代皇帝用的玉筷、工艺品象牙筷、炸油条时用的长长的筷子、家庭套装筷等。

四、尝试为筷子配对，知道筷子以“双”为单位

1．听音乐，尝试为筷子配对

师：听，美妙的音乐开始了，帮你的筷子找到它的`好朋友一起跳舞吧！

每位小朋友手拿一根筷子，根据材质、花色一样的特点，找到另一根筷子，配对成功后跟随欢快的音乐跳“筷子舞”：随着腿部的屈伸，身体的扭动，用筷子敲打手、臂、肩、背、腰、腿等部位，边打边舞。

2．探讨配对方法，学习筷子以“双”为单位

师：让我们来找一找哪对好朋友最亲密。

让配对成功的幼儿简单讲述，自己是怎样帮助筷子找到好朋友的。

小结：一般筷子都是两根两根一起用的，所以我们经常说“一双筷子”，每双筷子的材质、形状、颜色都一样，有的上面还有相同漂亮的图案。

活动二、神奇的筷子

目的：1．激发幼儿的探索欲望。2．从活动中感受到探索的乐趣。

准备：区角布置成“神奇‘筷’吧”，里面投放关于科学、美工、音乐、生活等活动区域的材料。有关筷子用途的多媒体图片。

过程：

一、提问导入，引出主题

师：小朋友，上一次我们一起观看了筷子的故事，还认识了那么多漂亮的筷子，谁来说说，筷子有哪些用途呢？

引导幼儿结合已有生活经验，回忆筷子的基本用途，如用餐、搅鸡蛋、包水饺等。

二、区域活动，自主探索

师：筷子除了这些用途外，还有哪些神奇的作用呢？让我们一起到“神奇‘筷’吧”里看看吧。

幼儿分组实践，引导幼儿自由探索筷子的用途（教师进行个别指导）。

计算区：筷子可作为测量工具，对实物进行测量，可借助筷子学习数量关系。

生活区：筷子可用来串糖葫芦、串棉花糖，可用来做支架。

音乐区：筷子可当指挥棒，可当小鼓捶，敲出动听的音乐。

美工区：筷子可制作拼图，搭建房子、椅子、风车等工艺品。

三、成果展示

每组选一名幼儿，尝试用完整的语言讲述探索出的筷子的用途并演示，对表现优秀的幼儿进行奖励，激发幼儿的积极性。

四、了解筷子的一些特殊用途

多媒体图片展示筷子的一些特殊用途，如服务人员咬着筷子练习微笑；紧急情况下，可用筷子作夹板固定骨折部位；做礼物，寓意“快快乐乐、不离不弃、像筷子一样笔直地做人，实实在在地做事”。

活动三、我会用筷子

目的：1．掌握使用筷子的基本方法。2．发展小肌肉的灵活性及协调性。3．懂得使用筷子的礼仪常规。4．体验参与游戏的快乐。

准备：各种形状的食物，筷子、碟子若干，正确持筷示意图，幼儿进餐图片。

过程：

一、情景导入，激发幼儿活动兴趣

师：上一次活动，小朋友们探索出了那么多筷子的神奇用途，筷子可高兴了，希望继续和你们做朋友，一起快快乐乐地生活学习。它们还让老师为你们准备了好多好吃的东西，但是筷子说了，希望小朋友们吃这些东西的时候不再用勺子而是让它们来帮忙，这样它们也能尝尝这些香甜的食物了，可以吗？

二、尝试用筷子夹取食物，探索不同的使用方法

1．幼儿尝试使用筷子，并体验使用筷子的乐趣

教师指导幼儿用筷子夹取食物品尝，自由探索使用筷子夹取食物的方法，如夹、挑、拨、搅等。

引导幼儿大胆表达使用筷子的感受。

2．教授标准的持筷方法及相关礼仪常规

①出示正确持筷示意图，为幼儿讲述使用方法：用右手持筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。

②学习使用筷子的礼仪常规。

观看幼儿进餐图片，结合刚才的活动，引导幼儿分析在使用筷子吃东西时，应当注意哪些礼仪常规。

小结：不拿筷子敲打碗盘；不把筷子指向他人；不用筷子插东西吃；不随便挥舞筷子。

结合所学用筷礼仪，幼儿练习正确持筷动作，用正确的手势夹取食物。

三、游戏“比一比，夹一夹”

利用桂圆、小番茄、饼干等夹取难易不同的东西，让幼儿进行夹一夹的比赛：

在规定的时间内，将食物从一个小碟夹到另一个小碟，看谁夹得又快有准。

比比谁的持筷方法最标准，谁使用筷子最熟练，提高幼儿活动兴趣。

四、活动延伸

在活动区里继续投放面团、玻璃球、纸团、塑料块等多种材料，让幼儿继续练习使用筷子的技巧。